Hähnchenröllchen

Name: Hähnchenröllchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Hähnchenbrust; 50 G Fontina-Käse; 150 G Mortadella; 2 Eier; n.B. Semmelbrösel; n.B. Salz; n.B. Pfeffer; n.B. Olivenöl; n.B. Butter

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Kategorie: Hauptspeisen

Die Hähnchenröllchen sind eine köstliche und raffinierte Delikatesse. Es handelt sich um zarte Hähnchenbrust, gefüllt mit Fontina-Käse und Mortadella, umhüllt von einer knusprigen Panade aus Semmelbröseln und Eiern. Ein einfach zuzubereitendes Gericht mit überraschendem Geschmack!

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Hähnchenbrust2
Fontina-käse50G
Mortadella150G
Eier2
Semmelbröseln.B.
Salzn.B.
Pfeffern.B.
Olivenöln.B.
Buttern.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Scheiben, salzen und pfeffern Sie sie; legen Sie eine Scheibe Mortadella und eine Scheibe Fontina darauf, rollen Sie sie auf und fixieren Sie sie mit einem Zahnstocher.
SCHRITT 2 VON 4
Tauchen Sie sie in das verquirlte Ei und dann in die Semmelbrösel.
SCHRITT 3 VON 4
Schmelzen Sie in einer Pfanne ein Stück Butter mit etwas Öl, legen Sie die Röllchen hinein und braten Sie sie bei schwacher Hitze, bis sie goldbraun sind.
SCHRITT 4 VON 4
Nehmen Sie sie vom Herd, tupfen Sie das überschüssige Fett ab und servieren Sie sie.

Tipps

Holzlöffel
Antihaftpfanne

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	182,16
Kohlenhydrate (g)	0,4
davon Zucker (g)	0,4
Fette (g)	11,29
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4,41
Proteine (g)	19,86
Verkauf (g)	0,33

Proteine
19,86g·63%
Kohlenhydrate
0,4g·1%
Fette
11,29g·36%
Fasern
0g·0%