Die Hühnchen-Röllchen aus dem Ofen sind ein schmackhaftes traditionelles italienisches Gericht. Die Hähnchenbrust wird mit Knoblauch und Rosmarin, Semmelbrösel und Käse gefüllt für eine einfache, aber schmackhafte Füllung.
Bereite eine Mischung aus Rosmarin und Knoblauch vor und mische sie mit der Semmelbrösel. Vermische alles und fülle die Hähnchenstücke mit dieser Mischung.
Gib einige Würfel von schmelzendem Käse hinzu und rolle sie auf. Versiegle sie mit Zahnstochern und lege sie in die Auflaufform.
Füge eine Prise Salz, einen großzügigen Schuss Öl hinzu und gieße den Weißwein dazu. Backe im Ofen bei 200 Grad, bei Ober-/Unterhitze, bis das Fleisch gut angebraten und die Flüssigkeit verdampft ist.
Serviere sie heiß, nachdem du die Zahnstochern entfernt hast.
Ofen
Pfanne
Zahnstochern
Kann mit einer Beilage aus gegrilltem Gemüse serviert werden
Italy
| Energie (kcal) | 144,59 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,61 |
| davon Zucker (g) | 0,12 |
| Fette (g) | 5,72 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,02 |
| Proteine (g) | 18,1 |
| Ballaststoffe (g) | 0,01 |
| Verkauf (g) | 0,25 |
