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Haselnuss-Karotten-Kuchen

Haselnuss-Karotten-Kuchen

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Der Haselnuss-Karotten-Kuchen ist ein köstlicher und natürlicher Kuchen, perfekt für einen leckeren Snack oder als Dessert nach einer Mahlzeit. Dieser Kuchen vereint den aromatischen Geschmack von Haselnüssen mit der süßen Note von Karotten und schafft eine unwiderstehliche Kombination. Die weiche und feuchte Konsistenz macht diesen Kuchen einfach zuzubereiten und erfreut den Gaumen mit jedem Bissen.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 40 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Butter
    Butter150g
  • Zucker150g
  • Mehl150g
  • Eier (zimmerwarm, geschlagen)2
  • Zimtn.b.
  • Haselnüsse
    Haselnüsse50g
  • Geriebene karotten175g
  • Zum einfetten der form:
  • Butter
    Buttern.b.

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Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Fetten Sie eine Springform mit einem Durchmesser von etwa 18 cm mit Butter ein und legen Sie sie mit Backpapier aus.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    Vermischen Sie Butter und Zucker in einer Schüssel, bis eine glatte Creme entsteht.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Fügen Sie unter ständigem Rühren nach und nach die Eier hinzu.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Vermischen Sie in einer separaten Schüssel Mehl, Zimt, Haselnüsse und Karotten.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Fügen Sie die Mischung zur Buttercreme hinzu und gießen Sie sie in die Form.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 1 Stunde.

Tipps

  • Kuchenform

  • Mixer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)353,72
Kohlenhydrate (g)36,41
davon Zucker (g)22,75
Fette (g)21,54
davon gesättigte Fettsäuren (g)10,14
Proteine (g)5,02
Ballaststoffe (g)1,65
Verkauf (g)0,04
  • Proteine
    5,02g·8%
  • Kohlenhydrate
    36,41g·56%
  • Fette
    21,54g·33%
  • Fasern
    1,65g·3%