Heiße Schokolade

Name: Heiße Schokolade
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 Cl Milch; 1 Esslöffel Kakao; 1 Esslöffel Zucker; 1 Esslöffel Stärke; nach Bedarf Zimtpulver; nach Bedarf Kakaopulver

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Kategorie: Desserts

Heiße Schokolade ist ein heißes und cremiges Getränk auf Basis von Zartbitterschokolade, Milch, Zucker und Kakao. Es ist ein in Italien während der Wintermonate sehr geschätztes Getränk, perfekt, um sich vor dem Kamin aufzuwärmen und zu verwöhnen. Sein Ursprung geht auf die Zeit des Aztekenreichs zurück, wo Kakao als wertvolles und heiliges Getränk galt. Heute wird heiße Schokolade von Groß und Klein geliebt und kann mit Schlagsahne, Zimt oder Likören angereichert werden, um sie noch köstlicher zu machen.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.

Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Milch50Cl
Kakao1Esslöffel
Zucker1Esslöffel
Stärke1Esslöffel
Zimtpulvernach Bedarf
Kakaopulvernach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermengen, die Milch nach und nach hinzufügen und zum Kochen bringen.
SCHRITT 2 VON 3
Weitere 10 Minuten kochen, um die Schokolade zu verdicken.
SCHRITT 3 VON 3
Mit Schlagsahne, einer Prise Kakao und Zimt servieren, wenn gewünscht.

Tipps

Schüssel
Schneebesen
Kochtopf

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	165,12
Kohlenhydrate (g)	14,1
davon Zucker (g)	12,01
Fette (g)	8,9
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,22
Proteine (g)	8,01
Ballaststoffe (g)	0,08
Verkauf (g)	0,18

Proteine
8,01g·26%
Kohlenhydrate
14,1g·45%
Fette
8,9g·29%
Fasern
0,08g·0%