Die Hüte von Steinpilzen sind eine köstliche Beilage, reich an herbstlichen Aromen. Ihr weiches und schmackhaftes Fleisch harmoniert perfekt mit dem Aroma der Petersilie und dem intensiven Geschmack des Knoblauchs. Eine ausgezeichnete Option, um Fleischgerichte zu begleiten oder eine Vorspeise zu bereichern. Die Hüte von Steinpilzen sind typisch für die italienische Küche, insbesondere für die nördlichen Regionen. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten, aber das Ergebnis ist immer außergewöhnlich. Probieren Sie sie und lassen Sie sich erobern!
Die Hüte mit etwas Öl bestreichen und auf die heiße Platte legen
Für 10-15 Minuten kochen, dabei darauf achten, sie oft zu wenden
Auf der konkaven Seite auf dem Teller servieren, salzen und mit gehackter Petersilie und Knoblauch bestreuen
Pfanne
Scharfes Messer
Italia
