Joghurt-Kokos-Kuchen

Name: Joghurt-Kokos-Kuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Becher Joghurt (125 g Becher); 120 g Frische Kokosnuss; 170 g Zucker; 3 Eier; 100 g Butter; 60 g Kartoffelstärke; 120 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver

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Kategorie: Desserts

Der Joghurt-Kokos-Kuchen ist ein weicher und duftender Kuchen, perfekt für das Frühstück oder den Snack. Die Kombination des zarten Aromas von Joghurt mit dem exotischen Geschmack der Kokosnuss macht diesen Kuchen unwiderstehlich. Die weiche und leicht feuchte Konsistenz macht ihn einfach zuzubereiten und noch verlockender zu genießen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 45 Min.Kochen: 45 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Joghurt (125 g becher)1Becher
Frische kokosnuss120g
Zucker170g
Eier3
Butter100g
Kartoffelstärke60g
Mehl120g
Backpulver1Päckchen

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Die dunkle Schale der Kokosnuss entfernen, in Stücke schneiden und im Mixer zerkleinern
SCHRITT 2 VON 4
Den Joghurt hinzufügen, 1 Minute mixen und die anderen Zutaten hinzufügen
SCHRITT 3 VON 4
Die Mischung in 2 kleine mit Spezialpapier ausgelegte Kastenformen gießen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad 1 Stunde backen
SCHRITT 4 VON 4
Den Kuchen kalt servieren

Tipps

Kastenform

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	288,83
Kohlenhydrate (g)	34,6
davon Zucker (g)	20,18
Fette (g)	15,29
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9,84
Proteine (g)	4,86
Ballaststoffe (g)	1,02
Verkauf (g)	0,09

Proteine
4,86g·9%
Kohlenhydrate
34,6g·62%
Fette
15,29g·27%
Fasern
1,02g·2%