Joghurtsoße
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Die Joghurtsoße ist eine frische und leichte Beilage, ideal zu scharfen oder würzigen Gerichten. Diese Soße ist sehr einfach zuzubereiten und passt gut zu verschiedenen Zutaten. Die klassische Version sieht die Verwendung von Gurken vor, die eine angenehme Frische verleihen, während die Minze eine aromatische Note hinzufügt. Wenn Sie möchten, können Sie die Soße mit einem Schuss Olivenöl bereichern. Perfekt zu Salaten, gegrilltem Gemüse oder als Soße für Kebab.
Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.
Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Vollmilchjoghurt
1Becher - Gewürzgurken
4 - Frische minze
4Blätter - Salzn.B.
- Olivenöl (optional)
1Schuss
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Die Gewürzgurken zusammen mit vier frischen Minzblättern sehr fein hacken
- SCHRITT 2 VON 4
Mit dem Joghurt vermischen
- SCHRITT 3 VON 4
Salzen
- SCHRITT 4 VON 4
Diese Soße kann auch mit einem Schuss Olivenöl verfeinert werden
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 31,61 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,89 |
| davon Zucker (g) | 2,73 |
| Fette (g) | 1,43 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,47 |
| Proteine (g) | 1,41 |
| Ballaststoffe (g) | 1,03 |
| Verkauf (g) | 0,57 |
- Proteine1,41g·21%
- Kohlenhydrate2,89g·43%
- Fette1,43g·21%
- Fasern1,03g·15%