Kaffee-Pudding

Name: Kaffee-Pudding
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 Cl Milch; 4 Eigelb; 4 Esslöffel Zucker; 2 Esslöffel Weißmehl; 1 Esslöffel Instantkaffee; 1 Esslöffel Kakaopulver; nach Bedarf Likör

@tuduu

Kategorie: Desserts

Der Kaffee-Pudding ist ein Dessert mit weicher Konsistenz und intensivem Geschmack. Zubereitet mit Milch, Eigelb, Zucker, Weißmehl, Instantkaffee, Kakaopulver und einem Hauch von Likör, ist dieser Pudding perfekt für echte Kaffeeliebhaber. Mit seiner köstlichen Cremigkeit wird er sicherlich von allen geschätzt.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Milch50Cl
Eigelb4
Zucker4Esslöffel
Weißmehl2Esslöffel
Instantkaffee1Esslöffel
Kakaopulver1Esslöffel
Likörnach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Eigelb mit Zucker steif schlagen, dann Mehl und Kakao unter Rühren mit einem Holzlöffel hinzufügen
SCHRITT 2 VON 5
Nach und nach die heiße Milch hinzufügen, nachdem der Instantkaffee darin aufgelöst wurde
SCHRITT 3 VON 5
Die erhaltene Mischung 8-10 Minuten unter Rühren kochen lassen
SCHRITT 4 VON 5
Abkühlen lassen und dann in eine mit Likör bestrichene Form gießen
SCHRITT 5 VON 5
Kalt servieren

Tipps

Schüsseln
Herd
Fritteuse

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	196,22
Kohlenhydrate (g)	16,73
davon Zucker (g)	13,93
Fette (g)	10,67
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,4
Proteine (g)	9,13
Ballaststoffe (g)	0,58
Verkauf (g)	0,13

Proteine
9,13g·25%
Kohlenhydrate
16,73g·45%
Fette
10,67g·29%
Fasern
0,58g·2%