Der Kaffee-Pudding ist ein Dessert mit weicher Konsistenz und intensivem Geschmack. Zubereitet mit Milch, Eigelb, Zucker, Weißmehl, Instantkaffee, Kakaopulver und einem Hauch von Likör, ist dieser Pudding perfekt für echte Kaffeeliebhaber. Mit seiner köstlichen Cremigkeit wird er sicherlich von allen geschätzt.
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, dann Mehl und Kakao unter Rühren mit einem Holzlöffel hinzufügen
Nach und nach die heiße Milch hinzufügen, nachdem der Instantkaffee darin aufgelöst wurde
Die erhaltene Mischung unter Rühren 8-10 Minuten kochen lassen
Abkühlen lassen und dann in eine mit Likör bestrichene Form gießen
Kalt servieren
Schüsseln
Herd
Fritteuse
Italia
| Energie (kcal) | 196,22 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,73 |
| davon Zucker (g) | 13,93 |
| Fette (g) | 10,67 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,4 |
| Proteine (g) | 9,13 |
| Ballaststoffe (g) | 0,58 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
