Die kalte Tomaten-Zwiebel-Suppe ist ein frisches und leichtes Gericht, ideal für den Sommer. Sie wird mit reifen roten Tomaten, kleiner Gurke, gekochtem Schinken, flüssiger Sahne, Salz, gehackter Zwiebel und gehackten hartgekochten Eiern zubereitet. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert kein Kochen. Die kalte Suppe hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage lang gut.
Die Tomaten durch ein Sieb passieren
Die Gurke und den Schinken in Würfel schneiden
Die Zutaten in einer Schüssel zusammenfügen und servieren
2 fein gehackte Zwiebelscheiben und 2 gehackte hartgekochte Eier hinzufügen
Mixer
Schüssel
Messer
Im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren
Diese kalte Suppe ist perfekt für Sommertage
Italia
| Energie (kcal) | 63,46 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,67 |
| davon Zucker (g) | 2,67 |
| Fette (g) | 4,35 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,07 |
| Proteine (g) | 3,22 |
| Ballaststoffe (g) | 0,63 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
