Kaninchen mit Salbei ist ein schmackhaftes und zartes Gericht, typisch für die toskanische Küche. Das Kaninchenfleisch wird langsam mit Butter und Salbei gegart, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleihen. Wein wird hinzugefügt, um eine köstliche Sauce zu bilden, die das Kaninchen begleitet. Dieses Gericht ist perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein Familienessen. Probier es aus!
Das Kaninchen waschen und in Stücke schneiden
Die Butter in einer Pfanne schmelzen, das Kaninchen und den Salbei hinzufügen und anbraten
Mit Wein beträufeln und diesen verdampfen lassen
Salzen und zugedeckt bei schwacher Hitze 45 Minuten garen
Pfanne
Holzlöffel
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Dieses Gericht ist typisch für die toskanische Küche
Italy, Toscana
| Energie (kcal) | 148,46 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,11 |
| davon Zucker (g) | 0,11 |
| Fette (g) | 8,06 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,93 |
| Proteine (g) | 18,93 |
| Ballaststoffe (g) | 0,06 |
| Verkauf (g) | 0,07 |
