Käsekuchen mit Erdbeeren und Birnen

Name: Käsekuchen mit Erdbeeren und Birnen
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Stracchino-Käse; 200 g Philadelphia-Käse; 4 Eier; 200 g Zucker; nach bedarf Orangenlikör; nach bedarf frische Birnen

@tuduu

Kategorie: Desserts

Der Käsekuchen mit Erdbeeren und Birnen ist ein cremiges und reichhaltiges Dessert, perfekt, um eine Mahlzeit elegant abzuschließen. Ursprünglich aus den USA stammend, hat er sich weltweit verbreitet und ist zu einem der beliebtesten Desserts geworden. Diese spezielle Version verwendet Stracchino-Käse und Philadelphia-Käse für eine samtige Konsistenz, während das süße Aroma frischer Birnen und Orangen den Kuchen noch köstlicher machen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 60 Min.Kochen: 60 Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land:

tuduu@tuduu

Zutaten

Anz. Portionen

Stracchino-käse200g
Philadelphia-käse200g
Eier4
Zucker200g
Orangenlikörnach bedarf
Frische birnennach bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Das Eiweiß steif schlagen
SCHRITT 2 VON 6
Den Zucker mit den Eigelben aufschlagen und den Käse hinzufügen, gut vermengen
SCHRITT 3 VON 6
Die Massen zusammenfügen und aufschlagen
SCHRITT 4 VON 6
In einer Form eine Schicht zerbröselter Kekse oder bereits gebackenen Mürbeteig auslegen, die in dünne Scheiben geschnittenen Birnen darauflegen und schließlich die Masse darüber gießen
SCHRITT 5 VON 6
Alles für 40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben
SCHRITT 6 VON 6
Nach dem Backen abkühlen lassen und dann mit Orangenlikör beträufeln

Tipps

Käsekuchenform
Mixer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank aufbewahren

Weitere Informationen

Köstliches Dessert, perfekt für jeden Anlass.

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	283,25
Kohlenhydrate (g)	26,13
davon Zucker (g)	26,13
Fette (g)	16,21
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9,1
Proteine (g)	9,88
Verkauf (g)	0,22

Proteine
9,88g·19%
Kohlenhydrate
26,13g·50%
Fette
16,21g·31%
Fasern
0g·0%