
Kastanien mit Reis
Kastanien mit Reis ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Hauptgericht, das typisch für die italienische Küche ist. Die Kombination aus getrockneten Kastanien und Reis ergibt ein Gericht mit einem einzigartigen und umhüllenden Geschmack. Die Kastanien werden zusammen mit dem Reis gekocht, was eine Mischung aus Aromen und Konsistenzen schafft, die dieses Rezept unwiderstehlich machen.
Zutaten
- Getrocknete kastanien ohne schale und hautnach Bedarf
- Reisnach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 2
Getrocknete Kastanien ohne Schale und Haut über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen
- SCHRITT 2 VON 2
In Wasser kochen, zur Hälfte der Garzeit eine Handvoll Reis hinzufügen und die Garzeit beenden
Tipps
Topf
Sieb
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Kastanien mit Reis in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Kastanien mit Reis ist ein typisches Gericht der Herbsttradition, perfekt für kalte Wintertage.
Herkunft
Italia