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Kastanien mit Reis

Kastanien mit Reis

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Kastanien mit Reis ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Hauptgericht, das typisch für die italienische Küche ist. Die Kombination aus getrockneten Kastanien und Reis ergibt ein Gericht mit einem einzigartigen und umhüllenden Geschmack. Die Kastanien werden zusammen mit dem Reis gekocht, was eine Mischung aus Aromen und Konsistenzen schafft, die dieses Rezept unwiderstehlich machen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 30 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Getrocknete kastanien ohne schale und hautnach Bedarf
  • Reisnach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    Getrocknete Kastanien ohne Schale und Haut über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen

  2. SCHRITT 2 VON 2

    In Wasser kochen, zur Hälfte der Garzeit eine Handvoll Reis hinzufügen und die Garzeit beenden

Tipps

  • Topf

  • Sieb

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kastanien mit Reis in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Kastanien mit Reis ist ein typisches Gericht der Herbsttradition, perfekt für kalte Wintertage.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien