Die Kastanien-Nutella-Pralinen sind köstliche, glutenfreie Häppchen, ideal für eine süße Pause. Hergestellt aus Kastanien, Nutella, Mandeln, Butter, Zucker und Milch sind diese Pralinen zart und voller Geschmack. Die Kombination aus Kastanien und Nutella sorgt für eine unwiderstehliche Köstlichkeit, während die Mandeln eine knusprige Note beisteuern. Diese Pralinen sind perfekt, um sie zu jeder Tageszeit zu genießen.
Schälen Sie die Kastanien, kochen Sie sie in gesalzenem, kochendem Wasser, gießen Sie sie ab und lassen Sie sie leicht abkühlen.
Anschließend entfernen Sie das Häutchen und passieren die Kastanien durch ein Sieb.
Geben Sie die Masse in einen Topf und kochen Sie sie zusammen mit Butter, Milch, Zucker und gehackten Mandeln.
Wenn die Garzeit beendet ist, also sobald Sie eine gleichmäßige und cremige Masse erhalten haben, nehmen Sie den Topf vom Herd.
Formen Sie anschließend mit der Handinnenfläche kleine Kugeln und überziehen Sie diese mit zuvor im Wasserbad erwärmter Nutella.
Abkühlen lassen und servieren.
Pralinen in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur aufbewahren
Glutenfrei
Italy
| Energie (kcal) | 196,85 |
| Kohlenhydrate (g) | 18,65 |
| davon Zucker (g) | 11,41 |
| Fette (g) | 10,44 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,35 |
| Proteine (g) | 7,27 |
| Ballaststoffe (g) | 1,76 |
| Verkauf (g) | 0,12 |
