Die Magermilchkekse sind köstliches Gebäck, das man zu einer Tasse Tee oder Kaffee servieren kann. Sie sind leicht und knusprig, perfekt für eine süße Pause zwischendurch. Erfahre, wie man sie mit diesem einfachen Rezept zubereitet.
Die Zutaten miteinander verkneten, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.
Den Teig auf einem Schneidebrett ausrollen und mit einem Nudelholz auf etwa 2 mm Dicke ausrollen.
Mit einer rechteckigen Ausstechform die Kekse ausstechen, in der Mitte mit einem Messer zwei kleine Einkerbungen in Form von Kommas einschneiden, mit frischer Milch bestreichen und bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten backen.
Schüssel
Topf
Löffel
Backblech
Italy
| Energie (kcal) | 339,01 |
| Kohlenhydrate (g) | 58,06 |
| davon Zucker (g) | 19,99 |
| Fette (g) | 10,15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,29 |
| Proteine (g) | 6,92 |
| Ballaststoffe (g) | 1,19 |
| Verkauf (g) | 0,31 |
