Kichererbsenbällchen

Die Kichererbsenbällchen sind eine köstliche vegetarische Beilage, reich an Proteinen. Dieses Rezept aus Süditalien ist eine großartige Möglichkeit, Kichererbsen aus der Dose kreativ zu verwenden. Die Bällchen sind außen würzig und knusprig, während sie innen weich und geschmackvoll bleiben. Sie können als Beilage oder als leichtes Hauptgericht serviert werden. Die Kichererbsenbällchen sind perfekt, um sie mit einer frischen Tomatensauce zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Die Kichererbsenbällchen sind eine Spezialität der Region Sizilien, wo Kichererbsen seit Jahrhunderten angebaut werden. Dieses traditionelle und gesunde Rezept wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Die Bällchen können in wenigen Minuten zubereitet und im Ofen oder in der Pfanne gebraten werden. Probieren Sie diese vegetarische Variante der klassischen Bällchen und genießen Sie eine köstliche und nahrhafte Beilage!