Kirschkompott ist eine köstliche süße Zubereitung aus reifen Kirschen, Zucker und Kirsch. Dieses Dessert ist typisch für die italienische Tradition und lässt sich einfach zubereiten. Die Kirschen werden mit Zucker und Kirsch gekocht, bis sie eine weiche und dickliche Konsistenz erreichen, die sich perfekt auf Brot streichen lässt oder frische Käsesorten begleitet. Seine Süße harmoniert gut mit dem leicht alkoholischen Geschmack des Kirsch und schafft eine unwiderstehliche Geschmackskombination.
Kirschen waschen, entsteinen und in eine Auflaufform geben.
Mit Zucker und Kirsch bestreuen und zwei Stunden ziehen lassen.
Die Auflaufform abdecken und in einem vorgeheizten Ofen bei 170 Grad für 15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und vor dem Servieren 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
Kasserolle
Holzlöffel
Einmachglas
Italy
| Energie (kcal) | 90,35 |
| Kohlenhydrate (g) | 20,83 |
| davon Zucker (g) | 20,83 |
| Fette (g) | 0,08 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 0,67 |
| Ballaststoffe (g) | 1,1 |
