Das Schokoladen-Krokant ist ein köstliches, knuspriges Gebäck, hergestellt aus Zartbitterschokolade, Butter, Zucker, Eiern, Mandeln und Vanille. Dieses Dessert eignet sich perfekt zum Genießen nach einer Mahlzeit oder zum Servieren auf einer Feier. Seine knusprige Konsistenz und der intensive Schokoladengeschmack machen es unwiderstehlich.
Die Schokolade zerkleinern, in einem Topf im Wasserbad schmelzen lassen
Die Eier mit dem Zucker cremig schlagen, die geschmolzene Schokolade, die gehackten Mandeln und das Vanillin untermischen
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Butter einfetten
Den Teig darauf verteilen und bei 200 Grad für 5 Minuten backen
Abkühlen lassen und in Stücke schneiden
Topf
Holzlöffel
Schüssel
Backform
Italia
| Energie (kcal) | 410,14 |
| Kohlenhydrate (g) | 51,24 |
| davon Zucker (g) | 51,07 |
| Fette (g) | 20,06 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,19 |
| Proteine (g) | 7,64 |
| Ballaststoffe (g) | 3,42 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
