Die Kokosbällchen sind köstliche Süßigkeiten, die aus Schafricotta, Zucker, geriebener Kokosnuss, Pinienkernen und Puderzucker hergestellt werden. Sie sind weiche und duftende Süßigkeiten, die sich perfekt für jeden Anlass eignen.
Die Pinienkerne unter dem Grill etwa 1 Minute rösten und dabei gelegentlich wenden
Die Ricotta mit dem Zucker und der Kokosnuss vermischen
Aus der Mischung walnussgroße Kugeln formen, in den Pinienkernen wälzen, damit sie gut haften, und mit Puderzucker bestreuen
Die Bällchen auf einem Dessertteller anrichten und bis zum Servieren kühl stellen
Schüsseln
Löffel
Teller
Italia
| Energie (kcal) | 293,63 |
| Kohlenhydrate (g) | 18,27 |
| davon Zucker (g) | 18,23 |
| Fette (g) | 19,56 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,31 |
| Proteine (g) | 11,54 |
| Ballaststoffe (g) | 1,5 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
