Kreolischer Reis

Name: Kreolischer Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 G Reis; 150 G Schmalz; 1 Esslöffel Tomatensauce

@tuduu

Kategorie: Vorspeisen

Der Kreolische Reis ist ein schmackhaftes Hauptgericht, typisch für die kreolische Küche. Ursprünglich aus den karibischen Gebieten, zeichnet es sich durch eine Mischung von Aromen aus verschiedenen Kulturen aus. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, aber mit intensivem Geschmack. Es wird durch die Tomatensauce bereichert, die ihm eine intensive rote Farbe und einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Reis600G
Schmalz150G
Tomatensauce1Esslöffel

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 2
Schmelzen Sie die Hälfte des Schmalzes mit der Tomatensauce und fügen Sie dann den Reis, Salz und 100 cl kochendes Wasser hinzu
SCHRITT 2 VON 2
Lassen Sie es zwanzig Minuten kochen und bevor Sie es vom Herd nehmen, fügen Sie den restlichen Schmalz zum Reis hinzu und rühren Sie gut um

Tipps

Pfanne
Holzlöffel

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Es ist ein typisches Gericht der kreolischen Küche

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	252,3
Kohlenhydrate (g)	18,41
davon Zucker (g)	0,22
Fette (g)	19,57
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8,38
Proteine (g)	1,73
Ballaststoffe (g)	0,25

Proteine
1,73g·4%
Kohlenhydrate
18,41g·46%
Fette
19,57g·49%
Fasern
0,25g·1%