Reis auf kreolische Art ist ein schmackhaftes Gericht der kreolischen Küche. Ursprünglich aus den karibischen Regionen stammend, ist es durch eine Mischung von Aromen aus verschiedenen Kulturen gekennzeichnet. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht mit intensivem Geschmack. Es wird durch die Tomatensauce verfeinert, die ihm eine intensiv rote Farbe und einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Schmelzen Sie die Hälfte des Schmalzes mit der Tomatensauce und fügen Sie dann den Reis, Salz und 100 cl kochendes Wasser hinzu.
Lassen Sie es zwanzig Minuten köcheln und bevor Sie es vom Herd nehmen, geben Sie das restliche Schmalz zum Reis und rühren Sie gut um.
Pfanne
Holzlöffel
Es ist ein typisches Gericht der kreolischen Küche
Italy, Sicilia
| Energie (kcal) | 442,06 |
| Kohlenhydrate (g) | 64,08 |
| davon Zucker (g) | 0,3 |
| Fette (g) | 19,73 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,42 |
| Proteine (g) | 5,91 |
| Ballaststoffe (g) | 0,4 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
