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Laktosefreie Bananenmuffins

Laktosefreie Bananenmuffins

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Entdecken Sie den authentischen Geschmack der laktosefreien Bananenmuffins: gesund und köstlich, zubereitet mit ausgewählten Zutaten. Probieren Sie sie jetzt für einen süßen Moment der italienischen Tradition!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 25 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Laktosefreies mehl250g
  • Reife bananen3Stück
  • Rohrzucker100g
  • Pflanzenöl80mL
  • Eier2Stück
  • Backpulver16g
  • Zimtpulver2Teelöffel

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Die reifen Bananen zerdrücken und mit Rohrzucker, Pflanzenöl und Eiern vermischen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Laktosefreies Mehl, Backpulver und Zimtpulver hinzufügen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Mischen, bis ein homogener Teig entsteht.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Den Teig in Muffinformen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Die Muffins warm und lecker servieren.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Puglia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)254,44
Kohlenhydrate (g)35,64
davon Zucker (g)16,21
Fette (g)10,38
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,81
Proteine (g)5,97
Ballaststoffe (g)1,73
Verkauf (g)0,22
  • Proteine
    5,97g·11%
  • Kohlenhydrate
    35,64g·66%
  • Fette
    10,38g·19%
  • Fasern
    1,73g·3%