Das Limettensorbet ist ein frisches und leichtes Sommerdessert, perfekt, um heiße Tage zu erfrischen. Hergestellt aus Limettensaft, Zucker und Wasser, ist es ein Dessert mit einem frischen und zarten Geschmack. Die geriebene Limettenschale verleiht ein zartes Aroma, das gut zu den gemischten Saisonfrüchten passt. Einfach zuzubereiten und perfekt, um eine Mahlzeit leicht und geschmackvoll abzuschließen.
250 ml stilles Wasser mit dem Zucker und der Schale bei niedriger Hitze 10 Minuten kochen
Den entstandenen Sirup mit dem Limettensaft und dem restlichen Wasser mischen und die Mischung in eine Eismaschine geben (alternativ die Mischung in den Gefrierschrank stellen und jede Stunde umrühren, bis sie fest wird)
Kurz bevor das Sorbet fertig ist, das steif geschlagene Eiweiß unterheben
Mit Obststücken servieren
Mixer
Schüssel
Schneebesen
Italia
| Energie (kcal) | 83,32 |
| Kohlenhydrate (g) | 20,89 |
| davon Zucker (g) | 20,89 |
| Fette (g) | 0,07 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,01 |
| Proteine (g) | 0,68 |
| Ballaststoffe (g) | 0,81 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
