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Linguine mit Riesengarnelen

Linguine mit Riesengarnelen

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Linguine mit Riesengarnelen ist ein köstliches Pastagericht mit Garnelen, Schinken, Tomaten, Knoblauch und Petersilie. Dieses Rezept ist bekannt für seine Kombination aus frischen Meeresfrüchten und Wurstwaren.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 20 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Linguine-nudeln400G
  • Riesengarnelen12
  • Gekochter schinken (scheiben à 100 g)100G
  • Weißweinnach Bedarf
  • Geschälte tomaten300G
  • Knoblauch2Zehen
  • Petersilie1Zweig
  • Olivenölnach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Zwei zerdrückte Knoblauchzehen im Öl anbraten und dann entfernen

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Den gewürfelten Schinken, die geschälten Riesengarnelen und die gehackte Petersilie hinzufügen

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Nach 10 Minuten mit dem Wein besprühen und verdampfen lassen, dann die Tomaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Die Linguine mit der Sauce würzen und die Teller mit einem Petersilienzweig garnieren

Tipps

  • Pfanne

  • Topf

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Die Linguine mit Riesengarnelen können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)111,94
Kohlenhydrate (g)13,51
davon Zucker (g)2,73
Fette (g)1,21
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,29
Proteine (g)12,33
Ballaststoffe (g)0,39
Verkauf (g)0,12
  • Proteine
    12,33g·45%
  • Kohlenhydrate
    13,51g·49%
  • Fette
    1,21g·4%
  • Fasern
    0,39g·1%