Makizushi ist ein köstliches Sushi-Gericht in Form einer Rolle, bestehend aus Reis, frischem Fisch und Gemüse, eingewickelt in ein Nori-Algenblatt. Diese japanische Spezialität ist weltweit bekannt für ihren einzigartigen Geschmack und ihre ansprechende Präsentation. Perfekt als leichtes und gesundes Hauptgericht.
Den Thunfisch in Streifen von etwa 5 cm Länge und 15 cm Breite schneiden
Mit der Gurke genauso verfahren
Die Algenblätter ausbreiten und mit einer 1/2 cm dicken Schicht Reis bedecken, dabei einen Rand von 1 cm frei lassen
Den Thunfisch und den Gurkenstreifen hinzufügen
Die Alge einrollen und die so entstandenen Rollen in gleich große, breite Scheiben schneiden
Den Teller mit ein paar Ingwerscheiben und etwas Sojasauce zum Eintauchen des Sushis garnieren
Bambusrollmatte
Schneidebrett
Scharfes Messer
Giappone
| Energie (kcal) | 80,79 |
| Kohlenhydrate (g) | 14,23 |
| davon Zucker (g) | 0,76 |
| Fette (g) | 1,12 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,41 |
| Proteine (g) | 4,02 |
| Ballaststoffe (g) | 0,98 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
