
Mandarinenkuchen
Der Mandarinenkuchen ist ein duftender und schmackhafter Kuchen, der aus einem knusprigen Mürbeteigboden und einer köstlichen Füllung aus frischen Mandarinen besteht. Schmackhaft und optisch ansprechend dank der leuchtenden Farbe der Mandarinen, ist dieser Kuchen perfekt für diejenigen, die Zitrusgeschmack lieben und einen leichten, aber geschmackvollen Kuchen suchen. Der Mandarinenkuchen ist eine ausgezeichnete Wahl für einen besonderen Snack, den man in Gesellschaft von Freunden und Familie genießen kann.
Zutaten
- Mürbeteig aus 500 g
1Packung1Packung - Zucker
200g200g - Mehlnach Bedarf
- Milchnach Bedarf
- Mandarinennach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Den aufgetauten Teig ausrollen, in eine gebutterte Tortenform legen, mit einer Gabel einstechen, mit einem Blatt Backpapier abdecken, mit getrockneten Bohnen füllen, im heißen Ofen backen und abkühlen lassen.
- SCHRITT 2 VON 4
Die Eigelbe mit Zucker, Mehl und Milch schlagen (siehe Rezept für die Zubereitung der Creme) und eindicken lassen.
- SCHRITT 3 VON 4
Die Creme auf den Kuchen gießen und mit Mandarinenstücken bedecken.
- SCHRITT 4 VON 4
Servieren.
Tipps
Mandrino
Schneidemesser für Scheiben
Tortenform
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank aufbewahren
Weitere Informationen
Der Mandarinenkuchen ist ein typisches Dessert der italienischen Tradition, perfekt zum Tee oder Kaffee.
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 449,86 |
Kohlenhydrate (g) | 72,57 |
davon Zucker (g) | 48,5 |
Fette (g) | 17,21 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,8 |
Proteine (g) | 5,36 |
Ballaststoffe (g) | 0,79 |
Verkauf (g) | 0,13 |
- Proteine5,36g·6%
- Kohlenhydrate72,57g·76%
- Fette17,21g·18%
- Fasern0,79g·1%