Mandelpuddings sind köstliche, weiche und duftende Löffeldesserts. Hergestellt aus Magermilch, Gelatine, Mandelaroma, Kristallzucker, gemischten Saisonfrüchten, Orangensaft und Pflanzenöl, sind sie ein leichtes und schmackhaftes Dessert, das das ganze Jahr über genossen werden kann.
Weichen Sie die Gelatineblätter etwa zehn Minuten in kaltem Wasser ein
Erhitzen Sie die Milch, ohne sie zum Kochen zu bringen, nehmen Sie sie vom Herd und fügen Sie sofort die gut ausgedrückte Gelatine, das Mandelaroma und einen Esslöffel Zucker hinzu
Rühren Sie mit einem Holzlöffel, bis sich die gesamte Gelatine aufgelöst hat
Fetten Sie kleine Puddingformen mit sehr wenig Pflanzenöl ein und gießen Sie die Mandelmilch hinein
Stellen Sie sie für zwei Stunden in den Kühlschrank
Waschen und schneiden Sie das frische Obst in Stücke, lassen Sie es in einer Schüssel mit dem restlichen Zucker und dem Orangensaft ziehen
Stürzen Sie die Gelatineformen auf einzelne Teller, nachdem Sie sie kurz in eine Schüssel mit heißem Wasser getaucht haben
Arrangieren Sie das Obst mit seinem Saft darum herum und servieren Sie alles sehr kalt
Löffel
Schüsseln
Formen
Italia
| Energie (kcal) | 87,84 |
| Kohlenhydrate (g) | 7,33 |
| davon Zucker (g) | 7,33 |
| Fette (g) | 4,55 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,67 |
| Proteine (g) | 4,87 |
| Verkauf (g) | 0,09 |
