Marinierte Birnen sind ein frisches und leichtes Dessert, perfekt, um ein Essen mit einer süßen Note abzuschließen. Die Birnen werden in einer köstlichen Mischung aus Apfelsaft, trockenem Weißwein, Zitronensaft, Zimt, Muskatnuss und geriebener Zitronenschale mariniert. Das Ergebnis ist ein erfrischendes und aromatisches Dessert, ideal zu jeder Jahreszeit.
Den Apfelsaft mit dem Wein, dem Zitronensaft, dem Zimt, der Muskatnuss und der geriebenen Zitronenschale vermischen; alles in einen Topf gießen und 5 Minuten köcheln lassen
Inzwischen die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen, in den Topf mit der Marinade legen, mit Zucker bestreuen und 30 Minuten kochen
Dann in eine Schüssel anrichten, mit dem Kochsaft beträufeln und servieren
Italy
| Energie (kcal) | 114,08 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,04 |
| davon Zucker (g) | 21,63 |
| Fette (g) | 0,04 |
| Proteine (g) | 0,25 |
| Ballaststoffe (g) | 0,08 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
