Mariniertes, frittiertes Hähnchen ist ein köstliches asiatisches Gericht, das aus Hähnchenbruststücken besteht, die in Sojasauce, Ingwer und Knoblauch mariniert, anschließend paniert und frittiert werden, bis sie eine unwiderstehliche Knusprigkeit erreichen. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und saftiges Gericht, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht. Die Marinade macht das Hähnchen zart und würzig, während das Frittieren ihm eine knusprige, goldbraune Textur verleiht. Servieren Sie das marinierte, frittierte Hähnchen mit einer Prise frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und begleiten Sie es mit Zitronenscheiben, um eine frische Note zu geben.
Das Hähnchen 30 Minuten in Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren.
Maismehl mit Weizenmehl mischen.
Die marinierten Hähnchenstücke vollständig in die Mehlmischung tauchen, sodass sie rundum bedeckt sind.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstücke etwa 5 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
Mit Zitronenscheiben garnieren und auf einem mit Salat belegten Teller servieren.
Schüssel
Pfanne
Küchenzange
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Mariniertes, frittiertes Hähnchen ist ein typisches asiatisches Rezept
| Energie (kcal) | 108,44 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,51 |
| davon Zucker (g) | 0,86 |
| Fette (g) | 0,67 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,16 |
| Proteine (g) | 16,53 |
| Ballaststoffe (g) | 0,66 |
| Verkauf (g) | 0,46 |
