
Marronata
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Die Marronata ist ein traditionelles italienisches Dessert aus Kastanien, Zucker, Rum und Vanille. Dieses Dessert ist besonders in der Herbst- und Winterzeit verbreitet, wenn Kastanien Saison haben.
Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.
Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Gekochte, bereits geschälte kastanien
600G600G - Zucker
500G500G - Bernsteinfarbener rum
1Gläschen1Gläschen - Vanille
1Stange1Stange
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 3
Die Kastanien durch ein Sieb passieren und zu dem erhaltenen Püree einen Sirup aus Zucker und 300 g Wasser hinzufügen
- SCHRITT 2 VON 3
Etwa 30 Minuten kochen und Vanille und Rum hinzufügen
- SCHRITT 3 VON 3
Weitere 10 Minuten kochen und in Gläser füllen
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal) | 275,2 |
Kohlenhydrate (g) | 63,48 |
davon Zucker (g) | 49,35 |
Fette (g) | 1,44 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,49 |
Proteine (g) | 2,25 |
Ballaststoffe (g) | 2,39 |
Verkauf (g) | 0,03 |
- Proteine2,25g·3%
- Kohlenhydrate63,48g·91%
- Fette1,44g·2%
- Fasern2,39g·3%