Die Mascarpone-Becher sind ein frisches und cremiges Dessert, perfekt um eine Mahlzeit süßlich abzuschließen. Zubereitet mit Savoiardi, die in Brandy getränkt werden, einer Schicht süßem, samtigem Mascarpone und garniert mit Bitterkakao und knusprigen Mandeln, wird diese Köstlichkeit alle Gaumen erobern.
Die Savoiardi in 4 Dessertbecher zerbröseln und mit etwas Brandy beträufeln.
Mascarpone mit Puderzucker und Eigelben verrühren, mit 1/2 Schnapsglas Brandy aromatisieren und fein gehackte Mandeln unterheben.
Die Creme auf die Becher verteilen und mit Bitterkakao bestäuben.
Dieses Dessert muss nicht gebacken werden.
Italy
| Energie (kcal) | 462,74 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,26 |
| davon Zucker (g) | 12,15 |
| Fette (g) | 40,19 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 18,71 |
| Proteine (g) | 9,81 |
| Ballaststoffe (g) | 2,16 |
| Verkauf (g) | 0,06 |
