Milch- und Honigpudding

Name: Milch- und Honigpudding
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 Cl Milch; 50 Cl Honig; 35 G Maisstärke; q.b. Zitrone (geriebene Schale); q.b. Tiefgekühlte Beeren

@tuduu

Kategorie: Desserts

Milch- und Honigpudding ist ein traditionelles italienisches Dessert, cremig und zart. Mit wenigen Zutaten zubereitet, sind sie perfekt als Dessert oder Snack. Serviert mit tiefgekühlten Beeren für einen Hauch von Frische.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Milch50Cl
Honig50Cl
Maisstärke35G
Zitrone (geriebene schale)q.b.
Tiefgekühlte beerenq.b.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Die Beeren auftauen lassen
SCHRITT 2 VON 6
Die Stärke mit der kalten Milch verdünnen und dann durch ein Sieb passieren, um eventuelle Klumpen zu entfernen
SCHRITT 3 VON 6
Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen und den Honig darin auflösen, wenn sie warm ist
SCHRITT 4 VON 6
Bei Siedepunkt vom Herd nehmen, die Zitronenschale hinzufügen und die Mischung in die Puddingformen gießen
SCHRITT 5 VON 6
Abkühlen lassen und für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen
SCHRITT 6 VON 6
Die Puddings mit Beeren bestreut servieren

Tipps

Topf
Herd
Puddingformen

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	230,38
Kohlenhydrate (g)	45,84
davon Zucker (g)	42,95
Fette (g)	4,54
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,66
Proteine (g)	4,36
Verkauf (g)	0,09

Proteine
4,36g·8%
Kohlenhydrate
45,84g·84%
Fette
4,54g·8%
Fasern
0g·0%