Milchreis
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Milchreis ist ein klassisches italienisches Dessert. Sein Ursprung ist ungewiss, aber man vermutet, dass es in Norditalien entstanden ist. Es ist ein einfaches und zartes Dessert, perfekt, um eine Mahlzeit abzuschließen oder für einen leckeren Snack. Der Reis wird in Milch gekocht, mit Butter und geriebenem Parmesan angereichert und warm oder kalt serviert.
Schwierigkeit: Mittel
Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.
Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Reis
350G350G - Milch
150Cl150Cl - Butter
70G70G - Geriebener parmesankäseq.b.
- Salzq.b.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 2
Den Reis in die kochende Milch geben, leicht salzen und bis zur Hälfte garen.
- SCHRITT 2 VON 2
Die Butter und 2 Esslöffel Parmesan hinzufügen und weiterkochen, bis der Reis al dente ist. Bei Bedarf mehr kochende Milch hinzufügen, wenn die Suppe zu dick wird.
Tipps
Topf
Pfanne
Holzlöffel
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 162,51 |
| Kohlenhydrate (g) | 10,93 |
| davon Zucker (g) | 6,72 |
| Fette (g) | 10,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,09 |
| Proteine (g) | 6,97 |
| Ballaststoffe (g) | 0,05 |
| Verkauf (g) | 0,14 |
- Proteine6,97g·25%
- Kohlenhydrate10,93g·39%
- Fette10,4g·37%
- Fasern0,05g·0%