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Mortadella-Körbchen

Mortadella-Körbchen

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Die Mortadella-Körbchen sind eine köstliche und schnelle Idee für eine raffinierte Vorspeise. Mortadella, Olivenpaste und Schmelzkäse vereinen sich zu einer unwiderstehlichen Geschmackskombination. Diese Vorspeise ist perfekt, um sie bei einem Abendessen mit Freunden oder als Snack bei einem Aperitif zu servieren. Die Zubereitung der Mortadella-Körbchen ist sehr einfach und erfordert nur wenige Minuten Ihrer Zeit. Schneiden Sie einfach die Ölbrötchen in Scheiben und legen Sie sie in die Mortadella-Körbchen, dann füllen Sie sie mit Olivenpaste, Schmelzkäse, Ricotta und fügen Sie eine Prise Thymian, Salz und Paprikapulver hinzu. Vervollständigen Sie das Ganze mit Schnittlauch für einen Hauch Frische und Ihre Vorspeise ist bereit zum Genießen!

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 0 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Ölbrötchen8
  • Mortadella8Scheiben
  • Olivenpaste4Esslöffel
  • Schmelzkäse4
  • Ricotta4Esslöffel
  • Thymian1Teelöffel
  • Salz1Prise
  • Paprikapulvernach Belieben
  • Schnittlauchnach Belieben

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Die Kappe der Brötchen entfernen und das Innere aushöhlen

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Die Ricotta mit den Schmelzkäse und dem Thymian vermengen, mit einer Prise Salz und Paprika abschmecken

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Die Brötchen mit dieser Mischung füllen und in eine Scheibe Mortadella wickeln, die mit einem Schnittlauchstängel verschlossen wird, um kleine Päckchen zu formen, die auf einer Servierplatte auf einem Bett aus krausem Salat angerichtet werden

Tipps

  • Vorspeisenkörbchen

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)756,45
Kohlenhydrate (g)0,53
davon Zucker (g)0,53
Fette (g)81,61
davon gesättigte Fettsäuren (g)12,38
Proteine (g)1,85
Ballaststoffe (g)0,17
Verkauf (g)0,17
  • Proteine
    1,85g·2%
  • Kohlenhydrate
    0,53g·1%
  • Fette
    81,61g·97%
  • Fasern
    0,17g·0%