Mürbeteigplätzchen
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Die Mürbeteigplätzchen sind köstliche, knusprige und duftende Kekse, die perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee passen. Ursprünglich aus der italienischen Tradition stammend, werden diese Süßigkeiten von Groß und Klein geschätzt.
Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.
Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Mehl
500G500G - Backpulvern.B.
- Butter
125G125G - Schmalz
100G100G - Eigelb
44 - Geriebene zitronenschalen.B.
- Eiweiß
11
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 2
Den Teig so wenig wie möglich bearbeiten, die Plätzchen formen und mit dem Eiweiß bestreichen
- SCHRITT 2 VON 2
Wenn sie gebacken sind, mit Zucker bestreuen
Tipps
Knetmaschine
Plätzchenausstecher
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 438,02 |
| Kohlenhydrate (g) | 42,43 |
| davon Zucker (g) | 1,16 |
| Fette (g) | 26,88 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 13,09 |
| Proteine (g) | 8,62 |
| Ballaststoffe (g) | 1,3 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
- Proteine8,62g·11%
- Kohlenhydrate42,43g·54%
- Fette26,88g·34%
- Fasern1,3g·2%