Conchiglie mit Pilzen sind ein köstliches vegetarisches Pastagericht, perfekt für den Herbst. Die Pasta wird mit frischen Steinpilzen gewürzt und mit Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer aromatisiert. Ein einfach zuzubereitendes Gericht mit intensivem, unwiderstehlichem Geschmack.
Die Pilze putzen, in Stücke schneiden, in eine Pfanne mit Öl und Knoblauch geben, salzen, pfeffern und garen lassen.
Die Conchiglie in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen, mit den Pilzen vermengen und servieren.
Pfanne
Messer
Holzlöffel
Im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren
Vegetarisches Gericht
Italy
| Energie (kcal) | 236,09 |
| Kohlenhydrate (g) | 48,53 |
| davon Zucker (g) | 1,93 |
| Fette (g) | 1,03 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,18 |
| Proteine (g) | 10,21 |
| Ballaststoffe (g) | 1,97 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
