Wassermelonen- und Melonensalat
Der Wassermelonen- und Melonensalat ist ein sehr frisches und erfrischendes Sommerdessert. Perfekt als Dessert nach einer leichten Mahlzeit oder als Snack. Die süße und saftige Kombination aus Wassermelone und Melone harmoniert perfekt mit der Süße des Orangen- und Zitronensafts. Eine schmackhafte Variante kann ein Hauch von Kirsch für einen zusätzlichen Geschmack und ein paar frische Minzblätter sein.
Zutaten
- Kleine wassermelonenach Bedarf
- Reife melonenach Bedarf
- Kristallzucker
100G100G - Orangen (saft)nach Bedarf
- Zitronen (saft)nach Bedarf
- Kirsch (optional)nach Bedarf
- Frische minzenach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Die Melone schälen, die Kerne und Fasern entfernen und mit dem entsprechenden Werkzeug viele Kugeln aus dem Fruchtfleisch formen oder, wenn Sie das passende Zubehör nicht haben, in Würfel schneiden.
- SCHRITT 2 VON 4
Die Wassermelone horizontal halbieren und ebenfalls mit dem entsprechenden Werkzeug das Fruchtfleisch der Wassermelone in Kugeln formen und mit der Melone vermischen.
- SCHRITT 3 VON 4
Die Früchte mit Zucker bestreuen, mit dem Saft der Orangen und Zitronen beträufeln, mit 1/2 Gläschen Likör begießen, umrühren und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- SCHRITT 4 VON 4
In hübschen Schälchen servieren und mit frischer Minze garnieren.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
| Energie (kcal) | 392 |
| Kohlenhydrate (g) | 104,5 |
| davon Zucker (g) | 104,5 |
- Proteine0g·0%
- Kohlenhydrate104,5g·100%
- Fette0g·0%
- Fasern0g·0%