Der Obstsalat mit Wassermelone und Honigmelone ist ein sehr frisches und erfrischendes Sommerdessert. Perfekt als Dessert nach einer leichten Mahlzeit oder als Snack. Die süße und saftige Kombination aus Wassermelone und Honigmelone harmoniert perfekt mit der Süße des Orangen- und Zitronensafts. Eine schmackhafte Variante kann ein Hauch von Kirsch für einen zusätzlichen Geschmack und ein paar frische Minzblätter sein.
Die Honigmelone schälen, die Kerne und Fasern entfernen und mit dem entsprechenden Werkzeug viele Kugeln aus dem Fruchtfleisch formen oder, wenn Sie das passende Zubehör nicht haben, in Würfel schneiden.
Die Wassermelone horizontal halbieren und ebenfalls mit dem entsprechenden Werkzeug das Fruchtfleisch der Wassermelone in Kugeln formen und zur Honigmelone hinzufügen.
Das Obst mit Zucker bestreuen, mit dem Saft der Orangen und Zitronen beträufeln, mit 1/2 Gläschen Likör begießen, umrühren und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
In hübschen Schälchen servieren und mit frischer Minze garnieren.
Italia
| Energie (kcal) | 392 |
| Kohlenhydrate (g) | 104,5 |
| davon Zucker (g) | 104,5 |
