Der Pandoro in Sternform ist ein traditionelles Weihnachtsgebäck aus Norditalien. Seine Sternform macht ihn perfekt für die Weihnachtsfeiertage. Diese Variante des klassischen Pandoro ist mit Zartbitterschokolade angereichert, was ihm einen noch köstlicheren Geschmack verleiht.
Den Pandoro in Scheiben schneiden, mit einem speziellen Ausstecher Sterne daraus formen und auf einen Dessertteller legen
Die zerkleinerte Schokolade in einem Topf mit der Milch schmelzen
Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen, die Schokolade hinzufügen und mischen
Die Sahne mit dem Puderzucker schlagen. Die Schokolade über die Pandoro-Sterne gießen, mit der Sahne dekorieren und servieren
Sternförmiger Ausstecher für Pandoro
Große Schüssel
Schneebesen
Holzlöffel
Pfanne
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren
Dieses Dessert ist eine Variante des klassischen Pandoro, angereichert mit Zartbitterschokolade
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 355,52 |
| Kohlenhydrate (g) | 35,96 |
| davon Zucker (g) | 23,64 |
| Fette (g) | 21,06 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 12,02 |
| Proteine (g) | 6,93 |
| Ballaststoffe (g) | 1,81 |
| Verkauf (g) | 0,15 |
