Panierte Fleischbällchen sind eine köstliche Zubereitung aus Hackfleisch, gewürzt mit Petersilie und Knoblauch, dann paniert und fritti. Außen knusprig und innen zart, perfekt, um Groß und Klein zu begeistern.
Das Brötchen in Milch einweichen
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und Ei, das ausgedrückte und zerkrümelte Brötchen, den gehackten Knoblauch und die Petersilie sowie Salz und Pfeffer dazugeben
Alle Zutaten gut vermengen
Kleine Fleischbällchen formen und in den Semmelbröseln wälzen
In reichlich heißem Öl frittieren
Pfanne
Schüssel
Löffel
Gabel
Im Kühlschrank maximal 3 Tage aufbewahren.
Panierte Fleischbällchen sind ein schmackhaftes und vielseitiges Gericht, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
Italia
| Energie (kcal) | 200,22 |
| Kohlenhydrate (g) | 12,99 |
| davon Zucker (g) | 1,64 |
| Fette (g) | 61,02 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,38 |
| Proteine (g) | 71,05 |
| Ballaststoffe (g) | 0,55 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
