Panierte Fleischbällchen sind eine köstliche Zubereitung aus gewürztem Hackfleisch mit Petersilie und Knoblauch, dann paniert und frittiert. Sie sind außen knusprig und innen weich, perfekt um Groß und Klein zu erfreuen.
Das Brötchen in Milch einweichen
Das Fleisch in eine Schüssel geben und das Ei, das ausgedrückte und zerbröselte Brot, den gehackten Knoblauch und die Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen
Alle Zutaten gut vermischen
Kleine Fleischbällchen formen und in den Semmelbröseln wälzen
In reichlich heißem Öl frittieren
Pfanne
Schüssel
Löffel
Gabel
Die Fleischbällchen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Panierte Fleischbällchen sind ein schmackhaftes und vielseitiges Gericht, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht zu servieren.
Italia
| Energie (kcal) | 200,22 |
| Kohlenhydrate (g) | 12,99 |
| davon Zucker (g) | 1,64 |
| Fette (g) | 61,02 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,38 |
| Proteine (g) | 71,05 |
| Ballaststoffe (g) | 0,55 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
