Panierte Fleischbällchen

Name: Panierte Fleischbällchen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 G Hackfleisch; 1 Altbackenes Brötchen; 1 Ei; 50 G Semmelbrösel; n.B. Milch; n.B. Petersilie; n.B. Salz; n.B. Pfeffer; n.B. Olivenöl; 1 Zehe Knoblauch

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Kategorie: Vorspeisen

Panierte Fleischbällchen sind eine köstliche Zubereitung aus gewürztem Hackfleisch mit Petersilie und Knoblauch, dann paniert und frittiert. Sie sind außen knusprig und innen weich, perfekt um Groß und Klein zu erfreuen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Hackfleisch600G
Altbackenes brötchen1
Ei1
Semmelbrösel50G
Milchn.B.
Petersilien.B.
Salzn.B.
Pfeffern.B.
Olivenöln.B.
Knoblauch1Zehe

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Das Brötchen in Milch einweichen
SCHRITT 2 VON 5
Das Fleisch in eine Schüssel geben und das Ei, das ausgedrückte und zerbröselte Brot, den gehackten Knoblauch und die Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen
SCHRITT 3 VON 5
Alle Zutaten gut vermischen
SCHRITT 4 VON 5
Kleine Fleischbällchen formen und in den Semmelbröseln wälzen
SCHRITT 5 VON 5
In reichlich heißem Öl frittieren

Tipps

Pfanne
Schüssel
Löffel
Gabel

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Die Fleischbällchen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Weitere Informationen

Panierte Fleischbällchen sind ein schmackhaftes und vielseitiges Gericht, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht zu servieren.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	200,22
Kohlenhydrate (g)	12,99
davon Zucker (g)	1,64
Fette (g)	61,02
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,38
Proteine (g)	71,05
Ballaststoffe (g)	0,55
Verkauf (g)	0,13

Proteine
71,05g·49%
Kohlenhydrate
12,99g·9%
Fette
61,02g·42%
Fasern
0,55g·0%