Paprika mit Wurst

Name: Paprika mit Wurst
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 G Paprika; 500 G Frische Wurst; 2 San Marzano Tomaten; n.B. Knoblauch; n.B. Zwiebel; n.B. Basilikum; n.B. Extra natives Olivenöl; n.B. Salz; 1 Prise Pfeffer

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Kategorie: Beilagen

Paprika mit Wurst ist eine köstliche italienische Beilage, die sich perfekt für ein Mittag- oder Abendessen eignet. Die Paprika werden in Stücke geschnitten und zusammen mit frischer Wurst, San Marzano Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Basilikum gekocht. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und würziges Gericht, ideal als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Probieren Sie dieses einfache, aber geschmackvolle Rezept!

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Paprika800G
Frische wurst500G
San marzano tomaten2
Knoblauchn.B.
Zwiebeln.B.
Basilikumn.B.
Extra natives olivenöln.B.
Salzn.B.
Pfeffer1Prise

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Paprika waschen und trocknen, Stiel und Samen entfernen und in Streifen schneiden
SCHRITT 2 VON 4
Knoblauch zerdrücken und Zwiebel fein schneiden, in Öl anbraten; Paprika hinzufügen, salzen und bei schwacher Hitze schmoren, nach 15 Minuten die geschälten und in Streifen geschnittenen Tomaten hinzufügen
SCHRITT 3 VON 4
In einer separaten Pfanne die Wurst in Öl leicht anbraten, dann zu den Paprika geben und durchziehen lassen
SCHRITT 4 VON 4
Mit einer Prise Pfeffer und Basilikum abschmecken

Tipps

Pfanne
Messer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Reste bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren

Weitere Informationen

Typisches Gericht der italienischen Küche

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	249,51
Kohlenhydrate (g)	22,17
davon Zucker (g)	22,17
Fette (g)	10,23
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,5
Proteine (g)	11,07
Ballaststoffe (g)	15,02
Verkauf (g)	0,36

Proteine
11,07g·19%
Kohlenhydrate
22,17g·38%
Fette
10,23g·17%
Fasern
15,02g·26%