Pasta e fagioli mit Salsiccia ist ein schmackhaftes, aromatisches Gericht. Die Kombination aus Hähnchensalsiccia und Borlotti-Bohnen ergibt ein herzhaftes und kräftig schmeckendes Gericht. Perfekt für kalte Tage, ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und wird der ganzen Familie schmecken.
Die Salsiccia in Stücke schneiden und mit der gefrorenen Suppengrünmischung und dem Olivenöl anbraten
Kurz goldbraun anbraten, dann die abgetropften Bohnen, die Petersilie und 100 cl Wasser hinzufügen
10 Minuten köcheln lassen, mit Salz abschmecken und die Pasta zugeben; weitere ca. 5 Minuten garen
Pfanne
Schüssel
Holzlöffel
Messer
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren.
Dieses Rezept ist ein Klassiker der italienischen Küche, besonders verbreitet in der Region Latium.
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 189,59 |
| Kohlenhydrate (g) | 10,63 |
| davon Zucker (g) | 2,51 |
| Fette (g) | 11,96 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,21 |
| Proteine (g) | 7,49 |
| Ballaststoffe (g) | 6,1 |
| Verkauf (g) | 0,29 |
