Pasta al Granchio ist ein schmackhafter erster Gang italienischen Ursprungs. Zubereitet mit Krabbenfleisch, Knoblauch, geschälten Tomaten und Petersilie ist dieses Gericht geschmacksintensiv und perfekt für Meeresfrüchte-Liebhaber. Lässt sich bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
In einen Topf 4 Esslöffel Öl, den geschälten Knoblauch und die gehackte Petersilie geben, das Krabbenfleisch in Stücke zupfen, kurz anbraten, umrühren, pfeffern, die Tomatenstücke hinzufügen, salzen, 15 Minuten köcheln lassen und alles pürieren.
Die Pasta bissfest kochen, in der Pfanne mit der Sauce schwenken und servieren.
Pfanne
Messer
Schneidebrett
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Es ist ein typisches Gericht der italienischen Küche
Italy
| Energie (kcal) | 152,42 |
| Kohlenhydrate (g) | 27,42 |
| davon Zucker (g) | 1,93 |
| Fette (g) | 0,75 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,13 |
| Proteine (g) | 10,22 |
| Ballaststoffe (g) | 0,95 |
| Verkauf (g) | 0,15 |
