Pasta mit Pilzsauce

Name: Pasta mit Pilzsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 G Beliebige Pasta; 1 Handvoll Getrocknete Pilze; 50 G Speck; 30 G Butter; nach Bedarf Tomatensauce; nach Bedarf Zwiebel; nach Bedarf Karotte; nach Bedarf Sellerie

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Kategorie: Vorspeisen

Die Pasta mit Pilzsauce ist ein schmackhaftes und cremiges Gericht, perfekt für Pilzliebhaber. Dieses Rezept hat seine Wurzeln in der italienischen Tradition und wird mit einfachen, aber geschmackvollen Zutaten zubereitet.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Beliebige pasta350G
Getrocknete pilze1Handvoll
Speck50G
Butter30G
Tomatensaucenach Bedarf
Zwiebelnach Bedarf
Karottenach Bedarf
Sellerienach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Die Pilze in lauwarmes Wasser legen
SCHRITT 2 VON 3
Den Speck fein hacken mit Zwiebel, Karotte und Sellerie und in der Butter anbraten; die ausgedrückten und zerkleinerten Pilze sowie die Sauce hinzufügen und ziehen lassen
SCHRITT 3 VON 3
Die Pasta kochen; nach dem Abgießen die Sauce darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen

Tipps

Pfanne
Kasserolle
Sieb

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

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Energie (kcal)	389,76
Kohlenhydrate (g)	53,24
davon Zucker (g)	3,64
Fette (g)	13,41
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,59
Proteine (g)	16,02
Ballaststoffe (g)	2,59
Verkauf (g)	0,02

Proteine
16,02g·19%
Kohlenhydrate
53,24g·62%
Fette
13,41g·16%
Fasern
2,59g·3%