Pastina in Brühe mit Bohnen

Name: Pastina in Brühe mit Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Frische Bohnen; 250 G Brühe; 2 Esslöffel Passierte Tomaten; 2 Esslöffel Pasta Typ Pastina; 1 Teelöffel Olivenöl; 1 Fleischbrei

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Kategorie: Vorspeisen

Pastina in Brühe mit Bohnen ist ein traditionelles Gericht der italienischen Küche, das besonders in den Regionen Mittel- und Süditaliens verbreitet ist. Es handelt sich um eine einfache, aber schmackhafte Suppe, die perfekt ist, um sich an kalten Wintertagen aufzuwärmen. Frische Bohnen, passierte Tomaten und Pasta vom Typ Pastina vereinen sich in einer reichhaltigen und schmackhaften Brühe. Ein Schuss Olivenöl und ein Löffel Fleischbrei runden das Gericht ab und verleihen ihm eine cremige Note und Geschmack.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Frische bohnen200G
Brühe250G
Passierte tomaten2Esslöffel
Pasta typ pastina2Esslöffel
Olivenöl1Teelöffel
Fleischbrei1

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Eine Bohnenbrühe zubereiten, indem man etwa 200 g frische Bohnen zwei Stunden lang kocht
SCHRITT 2 VON 3
In 250 g zum Kochen gebrachte Brühe 2 Esslöffel Passata hinzufügen und etwa 2 Esslöffel Pastina 3-4 Minuten kochen lassen
SCHRITT 3 VON 3
Zum Schluss einen Teelöffel Olivenöl und einen Fleischbrei hinzufügen

Tipps

Topf
Löffel

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

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Energie (kcal)	72,01
Kohlenhydrate (g)	9,04
davon Zucker (g)	0,63
Fette (g)	2,21
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,34
Proteine (g)	2,86
Ballaststoffe (g)	3,43
Verkauf (g)	0,09

Proteine
2,86g·16%
Kohlenhydrate
9,04g·52%
Fette
2,21g·13%
Fasern
3,43g·20%