
Penne mit Makrelen
Das Rezept für Penne mit Makrelen ist ein schmackhaftes und leichtes Hauptgericht, ideal für ein Sommermittag- oder Abendessen. Die Makrelenfilets in Öl verleihen dem Gericht einen delikaten und aromatischen Geschmack. Die Anwesenheit von Zwiebel, Kapern und Zitrone macht diese Pasta noch schmackhafter und frischer. Ein Hauch von gehackter Petersilie rundet das Gericht ab und verleiht ihm ein duftendes Aroma. Probieren Sie dieses köstliche Rezept und lassen Sie sich von den Aromen des Meeres erobern.
Zutaten
- Pasta typ penne rigate
400G400G - Makrelenfilets in öl
1Dose1Dose - Zwiebel
11 - Kapern
1Handvoll1Handvoll - Gehackte petersilie
1Esslöffel1Esslöffel - Zitrone
11 - Olivenölnach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Braten Sie in einem Topf mit wenig Öl eine fein geschnittene Zwiebel an
- SCHRITT 2 VON 5
Wenn sie Farbe angenommen hat, fügen Sie die zerkleinerten Makrelenfilets, den Zitronensaft, eine Handvoll Kapern und die gehackte Petersilie hinzu
- SCHRITT 3 VON 5
Fügen Sie kein Salz hinzu
- SCHRITT 4 VON 5
Lassen Sie es zehn Minuten auf hoher Flamme, bis die Sauce eingedickt ist
- SCHRITT 5 VON 5
Würzen Sie die Penne, die Sie in reichlich gesalzenem Wasser al dente gekocht haben, und servieren Sie sie heiß
Tipps
Pfanne
Messer
Reibe
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Weitere Informationen
Typisches Gericht aus der Region Sizilien
Herkunft
Italia, Sicilia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 201,69 |
Kohlenhydrate (g) | 32,54 |
davon Zucker (g) | 2,25 |
Fette (g) | 3,61 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,78 |
Proteine (g) | 10,92 |
Ballaststoffe (g) | 1,74 |
Verkauf (g) | 0,14 |
- Proteine10,92g·22%
- Kohlenhydrate32,54g·67%
- Fette3,61g·7%
- Fasern1,74g·4%