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Penne mit Moscardini

Penne mit Moscardini

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Penne mit Moscardini ist ein schmackhaftes Hauptgericht italienischen Ursprungs. Die Pasta wird mit einer Sauce aus Moscardini und Pachino-Tomaten gewürzt, bereichert durch die Frische des Rucola-Salats. Ein einfach zuzubereitendes Gericht mit einzigartigem Geschmack.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 20 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pasta typ penne rigate500G
  • Pachino-tomaten500G
  • Rucola-salat200G
  • Moscardini1,000G
  • Olivenölq.b.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    Die Moscardini in einer Pfanne mit sehr wenig Öl (leichtes Anbraten) kochen

  2. SCHRITT 2 VON 2

    Die Pasta kochen, mit in Stücke geschnittener Rucola und halbierten Tomaten würzen, die Moscardini hinzufügen und servieren

Tipps

  • Pfanne

  • Holzlöffel

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)89,91
Kohlenhydrate (g)18,23
davon Zucker (g)2,12
Fette (g)0,4
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,06
Proteine (g)3,71
Ballaststoffe (g)1,46
Verkauf (g)0,01
  • Proteine
    3,71g·16%
  • Kohlenhydrate
    18,23g·77%
  • Fette
    0,4g·2%
  • Fasern
    1,46g·6%