
Penne mit Spargel
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Das Rezept für Penne mit Spargel ist ein einfaches, aber schmackhaftes Hauptgericht, perfekt für den Frühling. Der Spargel verleiht dem Gericht einen frischen und delikaten Geschmack, während der geriebene Parmesankäse und die Sahne Cremigkeit hinzufügen. Eine ausgezeichnete vegetarische Option!
Schwierigkeit: Mittel
Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.
Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Pasta typ penne
400G400G - Spargel
500G500G - Butter
20G20G - Geriebener parmesankäse
50G50G - Sahne
20Cl20Cl - Olivenölq.b.
- Pfefferq.b.
- Salzq.b.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Spargel putzen, dämpfen und hacken
- SCHRITT 2 VON 4
In einem Tontopf mit Butter, ein paar Esslöffeln Öl, etwas Salz und Pfeffer anbraten
- SCHRITT 3 VON 4
Etwa 20 cl Sahne hinzufügen und ein paar Minuten kochen lassen
- SCHRITT 4 VON 4
Die abgegossene Pasta mit der Spargelsauce, Parmesan und etwas Pfeffer würzen
Tipps
Pfanne
Topf
Messer
Schneidebrett
Reibe
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
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Energie (kcal) | 210,09 |
Kohlenhydrate (g) | 26,83 |
davon Zucker (g) | 2,73 |
Fette (g) | 8,26 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,68 |
Proteine (g) | 8,04 |
Ballaststoffe (g) | 1,48 |
Verkauf (g) | 0,03 |
- Proteine8,04g·18%
- Kohlenhydrate26,83g·60%
- Fette8,26g·19%
- Fasern1,48g·3%