Pennette Ricotta e Pomodoro sind ein einfaches und schmackhaftes Pastagericht, typisch der italienischen Tradition. Die Ricotta (Mischung aus Schafsmilch) verbindet sich mit Tomaten und Parmesan zu einer cremigen und aromatischen Sauce. Dieses Gericht ist perfekt, um die Aromen der Sommersaison hervorzuheben.
Die Tomaten in Stücke schneiden und mit Olivenöl, Knoblauch, Salz, Basilikum und Peperoncino anbraten
Die Pasta kochen und dann mit der Sauce, der in Stücke geschnittenen Ricotta und Parmesanspänen schwenken
Pfanne
Teelöffel
Schneidebrett
Italia
| Energie (kcal) | 161,57 |
| Kohlenhydrate (g) | 28,13 |
| davon Zucker (g) | 3,06 |
| Fette (g) | 2,85 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,54 |
| Proteine (g) | 7,11 |
| Ballaststoffe (g) | 0,99 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
