Pfannkuchen ohne Eier und ohne Butter

Name: Pfannkuchen ohne Eier und ohne Butter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Weizenmehl 00; 200 mL Milch; 50 g Zucker; 5 g Backpulver; 20 mL Pflanzenöl

@tuduu

Kategorie: Desserts

Ein einfaches und schnelles Rezept, um köstliche leichte Pfannkuchen ohne Butter zuzubereiten! Perfekt für das Frühstück der ganzen Familie und ohne Eier!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Weizenmehl 00150g
Milch200mL
Zucker50g
Backpulver5g
Pflanzenöl20mL

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 8
In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver und den Zucker vermischen.
SCHRITT 2 VON 8
Die Milch nach und nach hinzufügen und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
SCHRITT 3 VON 8
Das Pflanzenöl hinzufügen und erneut mischen.
SCHRITT 4 VON 8
Den Teig 15 Minuten ruhen lassen.
SCHRITT 5 VON 8
Eine Pfanne mit Pflanzenöl einfetten und erhitzen.
SCHRITT 6 VON 8
Eine Kelle Teig in die Pfanne gießen.
SCHRITT 7 VON 8
Backen, bis sich Bläschen auf der Oberfläche bilden, dann den Pfannkuchen wenden und die andere Seite goldbraun backen.
SCHRITT 8 VON 8
Wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Die Pfannkuchen ohne Eier können im Kühlschrank mit Frischhaltefolie abgedeckt für 2 Tage aufbewahrt werden. Sie können nach dem Backen eingefroren werden und der Teig kann im Kühlschrank mit Frischhaltefolie abgedeckt maximal 1 Tag aufbewahrt werden, um die Pfannkuchen später zu backen.

Weitere Informationen

Die Pfannkuchen können mit Ahornsirup, frischen Früchten, geschmolzener Zartbitterschokolade oder Karamell serviert werden.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	274,94
Kohlenhydrate (g)	42
davon Zucker (g)	16,89
Fette (g)	9,37
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,24
Proteine (g)	7,89
Ballaststoffe (g)	0,78
Verkauf (g)	0,22

Proteine
7,89g·13%
Kohlenhydrate
42g·70%
Fette
9,37g·16%
Fasern
0,78g·1%