
Pflaumenkuchen
Der Pflaumenkuchen ist ein zarter und köstlicher Nachtisch, der mit entkernten schwarzen Pflaumen, Mehl, Zucker, Eiern, Milch und Salz zubereitet wird. Die weiche Konsistenz und die Süße der Pflaumen passen perfekt zur weichen und leicht süßen Basis des Teigs. Dieser Kuchen ist ideal zum Frühstück oder als Snack, begleitet von einer Tasse Tee oder Kaffee.
Zutaten
- Entkernte schwarze pflaumen
500G - Mehl
150G - Zucker
125G - Eier
3 - Milch
2Tassen - Salz
1Prise
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Fetten Sie eine Kuchenform ein und legen Sie die Früchte auf den Boden
- SCHRITT 2 VON 6
Mixen Sie die Eier mit der Hälfte des Zuckers, fügen Sie das Mehl und die Milch hinzu
- SCHRITT 3 VON 6
Mischen Sie und gießen Sie die Mischung über die Pflaumen
- SCHRITT 4 VON 6
Backen Sie für 25 Minuten
- SCHRITT 5 VON 6
Der Kuchen ist fertig, wenn er an der Oberfläche fest wird
- SCHRITT 6 VON 6
Servieren Sie, indem Sie den Kuchen mit dem restlichen Zucker bestreuen
Tipps
Kuchenform
Topf
Schneebesen
Schüssel
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 149,97 |
Kohlenhydrate (g) | 23,33 |
davon Zucker (g) | 15,99 |
Fette (g) | 4,31 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,27 |
Proteine (g) | 5,58 |
Ballaststoffe (g) | 0,76 |
Verkauf (g) | 0,15 |
- Proteine5,58g·16%
- Kohlenhydrate23,33g·69%
- Fette4,31g·13%
- Fasern0,76g·2%