Die Pizza alla Mozzarella ist ein typisches italienisches Gericht, das keiner Vorstellung bedarf. Ihre Kombination aus weichem Pizzateig, schmelzender Mozzarella, Schmalz und frischem Basilikum macht sie unwiderstehlich. Das Olivenöl verleiht einen mediterranen Touch, der den Geschmack perfekt abrundet. Es ist ein leckeres und einfaches Rezept, das sich für jede Gelegenheit eignet.
Den Teig auftauen lassen, auf das geölte Backblech ausrollen, mit Schmalz bestreichen, die Mozzarellascheiben darauflegen, mit zerkleinertem Basilikum bestreuen und etwa 20 Minuten im Ofen backen.
Die Pizza heiß servieren.
Pizzablech
Holzlöffel
Die Pizza alla Mozzarella im Kühlschrank aufbewahren, mit Frischhaltefolie abgedeckt.
Die Pizza alla Mozzarella ist eines der bekanntesten und beliebtesten italienischen Gerichte, das weltweit bekannt ist.
Italia
| Energie (kcal) | 323,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 58,3 |
| davon Zucker (g) | 1,9 |
| Fette (g) | 4,86 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,44 |
| Proteine (g) | 14,54 |
| Ballaststoffe (g) | 1,36 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
