Die Pizza Di Fiordilatte ist eine einfache, aber köstliche Pizza, die durch die Verwendung von Fiordilatte-Käse charakterisiert ist. Dieser Käse, der aus Italien stammt, hat einen zarten Geschmack und eine fadenförmige Konsistenz, die ihn perfekt für Pizzen macht. Seine schnelle und einfache Zubereitung ermöglicht es, ein authentisches und schmackhaftes Gericht in wenigen Schritten zu genießen. Die Pizza Di Fiordilatte ist ideal für ein ungezwungenes Abendessen mit Freunden oder als Vorspeise.
Das altbackene Brot in Scheiben von einem Zentimeter Dicke schneiden
Den Fiordilatte in Scheiben schneiden
Eine Backform mit Butter einfetten
Die Brotscheiben wie einen Teppich auslegen
Die Fiordilatte-Scheiben darauf legen, mit Käse, Basilikumstückchen, Salz und Pfeffer bestreuen und die verquirlten Eier darüber gießen
In einem sehr heißen Ofen backen und herausnehmen, wenn der Fiordilatte Farbe angenommen hat
Sofort servieren
Pizzablech
Ofen
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Der Ursprung der Pizza Di Fiordilatte ist der neapolitanischen Tradition zuzuschreiben
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 258,09 |
| Kohlenhydrate (g) | 28,13 |
| davon Zucker (g) | 1,22 |
| Fette (g) | 10,14 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,72 |
| Proteine (g) | 14,44 |
| Ballaststoffe (g) | 1,77 |
| Verkauf (g) | 0,35 |
